黄金の味でチーズプルコギ
甘辛プルコギに、とろ~りチーズをからめて召しあがれ! 罪なおいしさのヤミツキ背徳グルメです!
- 調理時間
20分+ - エネルギー
465kcal - 塩分
2.6g - たんぱく質
26.8g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料2人分
牛こま切れ肉 200g たまねぎ(薄切り) 1/4個 にんじん(細切り) 1/4本 ニラ(4~5cmに切る) 1/2束 エバラ黄金の味 大さじ3 おろしにんにく 小さじ1 コチュジャン 小さじ2 酒 大さじ1 ごま油 大さじ1 ピザ用チーズ 60g いりごま(白) 適宜
黄金の味でチーズプルコギの作り方
- ボウルに牛肉・たまねぎ・にんじんを入れ、「黄金の味」・にんにく・コチュジャン・酒・ごま油を加えてもみ込み、約10分おきます。(時間外)
- スキレットを熱し、(1)を中火で炒め、肉の色が変わったらニラを加えて炒め合わせます。
- 真ん中にチーズをのせ、チーズが溶けるまで加熱して、出来あがりです。
- ※お好みでごまをふってお召しあがりください。
調理のポイント
※一緒に作りたい!おすすめレシピはこちら →『レンジでエビともやしのピリ辛和え』
- 調理時間
20分+ - エネルギー
465kcal - 塩分
2.6g - たんぱく質
26.8g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 465kcal
- たんぱく質
- 26.8g
- 脂質
- 34.9g
- 炭水化物
- 16.0g
- 食塩相当量
- 2.6g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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